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맛이 다릅니다. 드라이 에이징의 진정한 꼭 꼭보십시오.
ASK
숙성육이라고 하면 붉은 몸.철저히 추구 당점에서는 진공 조리법을 사용하여 부드럽고 촉촉하게 마무리하고 있습니다.맛이 입안에서 천천히 퍼져갑니다
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맥주 종류도 풍부.다양한 크래프트 맥주가 10종류 이상
950엔세금 포함~
맥주 종류도 풍부.다양한 나라의 크래프트 맥주를 상시 10종류 이상 갖추고 있습니다.
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소믈리에도 씹는 자랑의 와인
1,000엔~
초희소 소닉 디캔터 와인 병을 끼워 20분 정도의 시간으로 10년분의 시간을 거친 빈티지 와인으로 조변.꼭 마셔 비교해 보세요.압도적 차이를 알 수 있을 것이다.필견의 가치 있음
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일단 먹으면 야미츠키가 될 것 틀림없음!
돼지 로스의 숙성 고기를 비롯해, 소의 숙성 고기 2종이나 볼륨 만점의 엄선 하라미스테이크 등 고기를 좋아하는 분은 물론, 그렇지 않은 분까지 포로로 해 버릴지도 ※사진은 이미지입니다.
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압도적 차이를 알 수 있는 소닉 디캔터
소닉 디캔터에 와인 병을 끼워 넣어 20분 정도로 10년분 숙성시킨 빈티지 와인 변신시켜 버린다는 디캔터입니다.꼭 사용해보십시오.희귀하므로 필견의 가치가 있습니다.
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【숙성육】24일간 숙성돼지 로스 스테이크 (200g~)
2700 엔(세금 포함)
일본에서도 몇 안되는 국산 돼지의 숙성에 성공.이것은 또한 최고로 좋다.저온에서 천천히 진공 요리하기 때문에, 지방은 모두 트로트로가됩니다.점장 밀어 NO.1입니다.최고의 상태의 돼지 로스를 꼭 즐기세요.수량에 한계가 있습니다.
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【숙성육】완숙! 15일간 숙성소 로스스테이크(200g~)
3600 엔(세금 포함)
이거야 숙성육.엄선한 호주산의 로스를 전용 숙성고로 통째로 숙성.감칠맛이 있는 맛과 여운이 참을 수 없습니다.레드 와인 모두 최고에 맞는 일품입니다.
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엄선 소 하라미의 스테이크(180g~)
2400 엔(세금 포함)
모두가 좋아하는 부위를, 따끈따끈한 철판으로 즐길 수 있습니다.특제 사과 소스와 먹는 저희 가게의 하라미는 틀림없는 맛입니다 ※ 점심시 2,200 엔
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쇠고기 필레 고기 스테이크 (200g)
3700 엔(세금 포함)
희소 부위.압도적 육질, 맛이 입안을 덮칩니다.맛을 느끼고 싶기 때문에, 레어로 완성하고 있습니다.취향이 있으면 구운 가감을 알려주십시오.※런치 시 3,200엔
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사로인 스테이크(150g~)
1800 엔(세금 포함)
고기의 왕도, 사로인.지방분이 있는 분육질이 부드럽고 매우 육즙에 드실 수 있습니다.가츠리 300g! 저녁 식사에 부디
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램프 스테이크(150g~)
1500 엔(세금 포함)
붉은 몸이 메인 고기.제대로 된 식감으로 고기 본래의 맛이 가장 느껴지는 것이 램프입니다.지방분이 거의 없기 때문에 여성에게 특히 추천합니다.
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천원돼지 스테이크(150g~)
1760 엔(세금 포함)
야마가타현 요네자와의 브랜드 돼지, 천원 돼지는 특별합니다.진공 조리로 저온의 콤피로 완성하고 있습니다.근육과 지방이 모두 녹아 맛에 바뀌고있는 텐겐 돼지는 버릇이 될 것 틀림 없음! 당점 가장 인기있는 일품입니다.특제 향신료와의 궁합도 발군입니다.부디 시험해 주세요.점심시 990엔
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소시지 모듬
1540 엔(세금 포함)
살시차, 아라비키 소시지, 쵸리소의 3 종류의 모듬.옆역에서도 존재감이 있는 뜨거운 소시지를 꼭
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어린 닭 튀김 칠리 마요 소스
770 엔(세금 포함)
단지 매운뿐만 아니라 당점의 특제 칠리 소스는 닭고기와 합치면 단맛으로 바뀝니다.딱딱한 닭고기와의 협업을 즐기십시오.
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특선!숙성육의 2종 모듬(100g×2종)
3150 엔(세금 포함)
저희 가게의 숙성 고기를 2 종류 모듬했습니다.소와 돼지, 어느 숙성 고기가 좋아합니까? 먹어 비교를하면서 이야기하는 것도 식사의 즐거움의 하나입니다! 와인과 함께, 꼭 시험해 주세요 ※사진은 이미지입니다.
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팔마산 프로슈트와 이탈리안 햄의 모듬
1430 엔(세금 포함)
파르마산 프로슈트와 이탈리안 햄은 전채에는 최고의 1품.식전주와 함께 입에 담고 식욕을 긁어주세요.
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엄선 치즈 4종 모듬
1540 엔(세금 포함)
치즈와 와인, 아무런 불평도 없는 최고의 조합입니다.달에 따라 내용은 달라질 수 있으므로 내용은 직원에게 확인하십시오.
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이탈리안 햄 3종과 치즈 4종의 모듬
2750 엔(세금 포함)
3분 이상이라면, 꼭 이쪽을 시험해 주세요.엄선한 햄 모듬과 와인과의 궁합 발군의 치즈 모듬과 베스트 매치
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채색 야채의 수제 피클
660 엔(세금 포함)
저희 가게의 수제 피클은, 깔끔한 맛의 마무리가 되고 있습니다.조금 신맛이 느껴질지도 모르지만, 이것이 병에 걸리는 비결입니다.
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육즙 멸치 양배추
770 엔(세금 포함)
특제 멸치 소스를 원시 양배추와 함께 ....소스가 얽혀 촉촉해졌지만, 샤키샤키 양배추가 참을 수 없습니다
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훈제 감자 샐러드
660 엔(세금 포함)
온 고객의 80%가 요구되는 초간판 메뉴입니다.달걀 충분히 완성도가 높은 감자를 부디
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잘 익은 토마토와 모짜렐라 치즈 카프레제
770 엔(세금 포함)
전채의 단골.저희 가게에서는 야채를 소중히 고집하고 있습니다.신선한 토마토와 제노바 소스의 궁합을 꼭 화이트 와인과 함께 즐기세요.
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작은 새우와 아보카도 타르타르
880 엔(세금 포함)
모두가 좋아하는 아보카도 타르타르.플립리의 새우와 특제 와사비 소스의 궁합은 뛰어납니다.
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생산 야채와 아기 잎 샐러드 아보카도 드레싱
990 엔(세금 포함)
신선한 야채를 듬뿍 담은 다음 올리브와 블랙 페퍼의 맛을 낸다.메인은 특제 아보카도 드레싱.최고의 조합입니다.
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원시 햄과 버섯의 아히 조
990 엔(세금 포함)
통째로의 버섯을 특제의 마늘 오일로 구웠습니다.생햄의 짠맛과 합쳐서 최고의 맛이 됩니다.꼭 드셔 주셨으면 하는 1품입니다.
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새우 때 이 아히조
880 엔(세금 포함)
깨끗한 새우와 4 종류의 버섯의 조화는 말할 필요가 없습니다.버섯의 맛이 묻어있는 오일은 꼭 양동이 함께
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버킷(4장)
250 엔(세금 포함)
아히요와 함께 부탁합니다
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쇠고기 줄기 삶은 카레 피자
1320 엔(세금 포함)
비스마르크 피자? 아니, 저희 가게는 점심 때의 인기 메뉴 카레를 듬뿍 태워 구워냈습니다.반나절에 끓인 부드러운 고기와 치즈의 매칭은 탁월한 조합입니다.
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엄선 고기 마늘 쌀
1980 엔(세금 포함)
오늘의 〆, 어떻습니까.당점의 마늘 쌀은 일품입니다.배 한 잔이라도 페로리라고 버리는 이상한 마법에 걸려 주세요.엄선 고기도 좋은 일하고 있습니다.
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보로네제 스파게티
1870 엔(세금 포함)
평소 파스타를 제대로 구운 반나절 끓인 미트 소스를 합쳤습니다.조임에 어울리는 일품.
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【테이블석:2명~34명】점내는 매우 멋진 공간이 되어 있어, 천천히 식사를 즐길 수 있습니다.각종 연회에도 최적입니다.꼭 이용해 주십시오 ※베란다에 흡연 스페이스가 있습니다.
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【카운터석:1명~10명】오픈 키친의 시즈루감, 라이브감을 즐길 수 있는 자리가 되어 있습니다.분위기 발군 ◎ 데이트에도 최적입니다.꼭 이용해 주십시오 ※베란다에 흡연 스페이스가 있습니다.
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아키하바라 전기 거리 입구 도보 5분.카오스인 거리의 잡거 빌딩의 6층에 갑자기 나타나는, 세련되면서도 어깨 팔꿈치 하지 않는 아늑한 공간.지금까지 없는 두근두근을 느낄 수 있는 공간입니다.전세도 받고 있으므로, 부담없이 상담해 주십시오.※베란다에 흡연 스페이스가 있습니다.
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센스가 좋은 어른이 모이는 공간
아키하바라 전기 거리 입구 도보 5분.카오스인 거리의 잡거 빌딩의 6층에 갑자기 나타나는, 세련되면서도 어깨 팔꿈치 하지 않는 아늑한 공간.지금까지 없는 두근두근을 느낄 수 있는 공간입니다.꼭 이용해주십시오.
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업계 최초! 와인 초고속 숙성기 소닉 디캔터
무려 이런 시대가 왔습니다.와인을 디캔터에 끼워 20분으로 10년의 시간을 거친 빈티지 와인으로 변신.압도적 차이를 실감할 수 있습니다.게다가 도내 근교에서는 당점에서만 취급하지 않는 초희소한 머신입니다.필견의 가치는 매우 있습니다.수많은 소믈리에를 씹게 한 최고의 한 잔을 꼭
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테이블2명 × 6
【테이블석:2명~34명】점내는 매우 멋진 공간이 되어 있어, 천천히 식사를 즐길 수 있습니다.각종 연회에도 최적입니다.꼭 이용해 주십시오 ※베란다에 흡연 스페이스가 있습니다.
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카운터 석1명 × 10
【카운터석:1명~10명】오픈 키친의 시즈루감, 라이브감을 즐길 수 있는 자리가 되어 있습니다.분위기 발군◎데이트에도 최적입니다, 꼭 이용해 주세요 ※베란다에 흡연 스페이스가 있습니다.
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전세1명 × 45
- 대여 유형
- 가게
- 정원
착석+입식
좌석이 필요하지 않으면 60 명까지 대응 가능!
- 흡연, 금연
흡연
점내는 완전 금연, 베란다에 흡연 스페이스 있음
- 회장 사용료
- 무료
- 자릿세
무료
【전세 : 50 명 이상 가능】 전세도 받고 있습니다.각종 연회에 최적인 코스도 복수 준비되어 있어 50명 이상도 가능합니다.부담없이 상담해 주십시오 ※베란다에 흡연 스페이스가 있습니다.
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음료 무제한 코스 다수
평소의 피로를 맛있는 와인과 고기로 치유, 천천히 할 수있는 점내에서 편히 쉬십시오.코스도◎(3,850엔~
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생일・기념일에 최적
고객의 소중한 기념일을 메시지 플레이트로 축하드립니다.※사전 예약이 원활합니다.
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엄선한 공간 디자인
아키하바라 전기 거리 입구 도보 3분.세련되고 아늑한 공간.지금까지 없는 두근두근을 느낄 수 있는 공간입니다.
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엄선 와인 아키하바라점
세계 각국의 레드 화이트 와인을 엄선했습니다.소믈리에의 선택 당점의 숙성 고기와 최고에 맞는 와인을 즐겨주세요
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전세 OK, 대인원 환영
50분 이상의 전세도 받고 있습니다.각종 연회에 딱 맞는 코스도 있으므로 꼭 이용하세요.
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아키하바라에서 코스 요리라면
저희 가게 자랑의 숙성 고기를 비롯해, 요리에 맞는 페어링 코스도 준비하고 있습니다.부담없이 상담해주십시오
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점내 저희 가게의 메인인 숙성육은 드라이 에이징에 의해 일정한 습도, 온도, 바람을 엄격하게 관리해 숙성을 걸고 있습니다.또한 다른 것과의 차이는 최신 진공 조리법을 사용한 다양한 종류의 고기와 부위를 준비하고 있습니다.언제든지 부담없이 기다리고 있습니다.
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코스 3,850엔(2시간)~ 준비! 단품도 많이 준비하고 있습니다.부담없이 가기 어려운 스테이크 하우스, 그런 이미지를 더 부담없이 친밀한 것으로 고객에게 전달합니다.부디, 부드럽게 들러 주세요.
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와인 병을 끼워 20분 정도의 시간으로 10년분의 시간을 거친 빈티지 와인으로 바뀌어.꼭 마셔 비교해 보세요.압도적 차이를 알 수 있을 것이다.필견의 가치 있음
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아키하바라 전기 거리 입구 도보 5분.카오스인 거리의 잡거 빌딩의 6층에 갑자기 나타나는, 세련되면서도 어깨 팔꿈치 하지 않는 아늑한 공간.지금까지 없는 두근두근을 느낄 수 있는 공간입니다.역 주변과는 조금 다른, 도시의 분위기의 장점이 있습니다.
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초희소 소닉 디캔터
와인 병을 끼워 20분 정도의 시간으로 10년분의 시간을 거친 빈티지 와인으로 바뀌어.꼭 마셔 비교해 보세요.압도적 차이를 알 수 있을 것이다.필견의 가치 있음.
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종류가 풍부한 와인
스테디셀러 것부터 드문 것까지 종류 풍부하게 준비하고 있습니다.좋아하는 일품을 찾을 것.이 기회에 꼭 사용해보십시오.
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★ 점심은 전량, 밥, 스프 한 그릇 자유!
당점의 쌀은 엄선한 야마가타 현 사카타시 산 첫눈만을 사용합니다.쌀 본래의 단맛과 쌀알 한알이 프티 식감.먹으면 그 장점이 전해집니다.그것이 얼마나 먹을!
