Meat Winery（ミートワイナリー）秋葉原店

公平菜单

推荐菜品：熟成猪里脊

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  【熟成肉】24天熟成猪里脊牛排（200克及以上）

  2700日元(税込)

  这是日本少数几个成功对国产猪肉进行熟成的地方之一。这个也非常好吃。肉在真空环境下低温慢煮，使所有脂肪都融化。这是经理的首要建议。请享用我们最优质的猪里脊肉。数量有限。

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  【熟成肉】24天熟成猪里脊牛排（200克及以上）

  2700日元(税込)

  这是日本少数几个成功对国产猪肉进行熟成的地方之一。这个也非常好吃。肉在真空环境下低温慢煮，使所有脂肪都融化。这是经理的首要建议。请享用我们最优质的猪里脊肉。数量有限。

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  【熟成肉】完全成熟！15天熟成牛腰肉牛排（200克及以上）

  3900日元(税込)

  这是熟成肉。精心挑选的澳洲里脊肉在特制的熟成室中进行整块熟成。浓郁的风味和悠长的回味令人无法抗拒。这道菜和红酒是绝配。

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  【熟成肉】完全成熟！15天熟成牛腰肉牛排（200克及以上）

  3900日元(税込)

  这是熟成肉。精心挑选的澳洲里脊肉在特制的熟成室中进行整块熟成。浓郁的风味和悠长的回味令人无法抗拒。这道菜和红酒是绝配。

牛排

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  精选牛裙肉（180克及以上）

  2500日元(税込)

  您可以在滚烫的铁板上享用大家最爱的各种肉类。我们的裙边牛排配上特制苹果酱，绝对是一道美味佳肴。*午餐时段售价2300日元

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  精选牛裙肉（180克及以上）

  2500日元(税込)

  您可以在滚烫的铁板上享用大家最爱的各种肉类。我们的裙边牛排配上特制苹果酱，绝对是一道美味佳肴。*午餐时段售价2300日元

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  牛里脊牛排（200克）

  3700日元(税込)

  稀有零件。浓郁的肉香和口感会瞬间冲击你的味蕾。我们选用三分熟的食材烹制，以便您能充分品尝到它的美味。如果您有偏好，请告诉我们您希望如何烹饪。午餐：3,260日元

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  牛里脊牛排（200克）

  3700日元(税込)

  稀有零件。浓郁的肉香和口感会瞬间冲击你的味蕾。我们选用三分熟的食材烹制，以便您能充分品尝到它的美味。如果您有偏好，请告诉我们您希望如何烹饪。午餐：3,260日元

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  西冷牛排（150克及以上）

  1900日元(税込)

  西冷牛排，肉中之王。由于脂肪含量高，肉质柔软多汁。足足300克！晚餐的完美选择！

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  西冷牛排（150克及以上）

  1900日元(税込)

  西冷牛排，肉中之王。由于脂肪含量高，肉质柔软多汁。足足300克！晚餐的完美选择！

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  牛臀肉（150克及以上）

  1600日元(税込)

  红肉是主要肉类。牛臀肉质地紧实，能让你最好地品尝到肉的原味。它几乎不含脂肪，因此特别推荐女性食用。

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  牛臀肉（150克及以上）

  1600日元(税込)

  红肉是主要肉类。牛臀肉质地紧实，能让你最好地品尝到肉的原味。它几乎不含脂肪，因此特别推荐女性食用。

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  天元猪排（150克左右）

  1760日元(税込)

  产自山形县米泽市的天元猪肉是特产。它是在真空环境下烹制，并在低温下油封的。天元猪肉，筋腱和脂肪全部融化，散发出美味，绝对让人上瘾！这是我们最受欢迎的菜肴。它与我们的特制香料也完美搭配。请试一试。午餐 1100日元

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  天元猪排（150克左右）

  1760日元(税込)

  产自山形县米泽市的天元猪肉是特产。它是在真空环境下烹制，并在低温下油封的。天元猪肉，筋腱和脂肪全部融化，散发出美味，绝对让人上瘾！这是我们最受欢迎的菜肴。它与我们的特制香料也完美搭配。请试一试。午餐 1100日元

小吃

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  炸鸡配辣椒蛋黄酱

  ¥770(税込)

  我们的特制辣椒酱不仅辣，而且与鸡肉混合后会变得香甜。尽情享受酥脆鸡肉带来的美味组合。

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  炸鸡配辣椒蛋黄酱

  ¥770(税込)

  我们的特制辣椒酱不仅辣，而且与鸡肉混合后会变得香甜。尽情享受酥脆鸡肉带来的美味组合。

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  色彩缤纷的自制泡菜

  ¥660(税込)

  我们自制的泡菜口感清爽干净。它尝起来可能有点酸，但这正是它令人上瘾的原因。

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  色彩缤纷的自制泡菜

  ¥660(税込)

  我们自制的泡菜口感清爽干净。它尝起来可能有点酸，但这正是它令人上瘾的原因。

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  多汁的凤尾鱼卷心菜

  ¥770(税込)

  配以特制凤尾鱼酱和生卷心菜……卷心菜裹上酱汁后变得湿润柔软，但仍然保持爽脆的口感，令人无法抗拒。

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  多汁的凤尾鱼卷心菜

  ¥770(税込)

  配以特制凤尾鱼酱和生卷心菜……卷心菜裹上酱汁后变得湿润柔软，但仍然保持爽脆的口感，令人无法抗拒。

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  烟熏土豆沙拉

  ¥660(税込)

  这是招牌菜，80%的顾客都会点。尽情享用这款用大量鸡蛋制成的精致土豆沙拉吧。

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  烟熏土豆沙拉

  ¥660(税込)

  这是招牌菜，80%的顾客都会点。尽情享用这款用大量鸡蛋制成的精致土豆沙拉吧。

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  卡普雷塞沙拉配成熟番茄和马苏里拉奶酪

  ¥770(税込)

  一道经典的开胃菜。我们对蔬菜的种植非常用心。品尝新鲜番茄、热那亚酱汁和白葡萄酒的完美搭配。

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  卡普雷塞沙拉配成熟番茄和马苏里拉奶酪

  ¥770(税込)

  一道经典的开胃菜。我们对蔬菜的种植非常用心。品尝新鲜番茄、热那亚酱汁和白葡萄酒的完美搭配。

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  新鲜采摘的蔬菜和嫩叶沙拉配牛油果酱

  990日元(税込)

  上面铺满了大量的蔬菜，并用橄榄和黑胡椒调味。主菜是特制的牛油果酱。这是完美的组合

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  新鲜采摘的蔬菜和嫩叶沙拉配牛油果酱

  990日元(税込)

  上面铺满了大量的蔬菜，并用橄榄和黑胡椒调味。主菜是特制的牛油果酱。这是完美的组合

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  今日海鲜沙拉

  ¥1320(税込)

  享用新鲜蔬菜和海鲜，佐以我们独家秘制的香醋酱汁。*海鲜种类可能因日期而异。

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  今日海鲜沙拉

  ¥1320(税込)

  享用新鲜蔬菜和海鲜，佐以我们独家秘制的香醋酱汁。*海鲜种类可能因日期而异。

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  干果和坚果奶油奶酪

  ¥660(税込)

  奶油奶酪混合干果和坚果，并用蜂蜜和柠檬调味。搭配白葡萄酒享用更佳。

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  干果和坚果奶油奶酪

  ¥660(税込)

  奶油奶酪混合干果和坚果，并用蜂蜜和柠檬调味。搭配白葡萄酒享用更佳。

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  鲜鱼薄片配柚子胡椒酱

  880日元(税込)

  鲜鱼薄片配辛辣柚子胡椒酱。它和清酒、白葡萄酒搭配堪称完美。

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  鲜鱼薄片配柚子胡椒酱

  880日元(税込)

  鲜鱼薄片配辛辣柚子胡椒酱。它和清酒、白葡萄酒搭配堪称完美。

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  虾仁牛油果鞑靼

  880日元(税込)

  大块的牛油果、饱满的虾仁和奶油奶酪拌入自制的塔塔酱中。

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  虾仁牛油果鞑靼

  880日元(税込)

  大块的牛油果、饱满的虾仁和奶油奶酪拌入自制的塔塔酱中。

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  蒜蓉橄榄油毛豆

  ¥770(税込)

  用橄榄油和大蒜翻炒毛豆。它的味道太好了，你会忍不住一次又一次地想吃，甚至可能会上瘾。

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  蒜蓉橄榄油毛豆

  ¥770(税込)

  用橄榄油和大蒜翻炒毛豆。它的味道太好了，你会忍不住一次又一次地想吃，甚至可能会上瘾。

什

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  什锦香肠

  1540 jpy(税込)

  三种香肠的组合：萨尔西恰香肠、粗磨香肠和西班牙辣香肠。虽然是配菜，但辣香肠绝对值得一试。

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  什锦香肠

  1540 jpy(税込)

  三种香肠的组合：萨尔西恰香肠、粗磨香肠和西班牙辣香肠。虽然是配菜，但辣香肠绝对值得一试。

• 

  特选！两种熟成肉（100克 x 2种）

  3300日元(税込)

  两种我们熟成肉的组合。您更喜欢哪种熟成肉，牛肉还是猪肉？用餐的乐趣之一就在于一边品尝一边比较不同种类的肉！记得要配上一杯葡萄酒哦。*图片仅供参考。

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  特选！两种熟成肉（100克 x 2种）

  3300日元(税込)

  两种我们熟成肉的组合。您更喜欢哪种熟成肉，牛肉还是猪肉？用餐的乐趣之一就在于一边品尝一边比较不同种类的肉！记得要配上一杯葡萄酒哦。*图片仅供参考。

• 

  帕尔玛火腿和意大利火腿拼盘

  1430日元(税込)

  帕尔玛火腿和意大利火腿都是极佳的开胃菜。佐以餐前酒，可以开胃。

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  帕尔玛火腿和意大利火腿拼盘

  1430日元(税込)

  帕尔玛火腿和意大利火腿都是极佳的开胃菜。佐以餐前酒，可以开胃。

• 

  各种自制熏肉

  2100日元(税込)

  下单后，会在店内进行熏制。尽情享受新鲜烟熏食物的香气。*实际熏制食材可能与图片所示有所不同。

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  各种自制熏肉

  2100日元(税込)

  下单后，会在店内进行熏制。尽情享受新鲜烟熏食物的香气。*实际熏制食材可能与图片所示有所不同。

• 

  精选四种奶酪的组合

  1540 jpy(税込)

  奶酪和葡萄酒无疑是绝佳的搭配。内容可能每月都会有所变化，请向工作人员确认。

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  精选四种奶酪的组合

  1540 jpy(税込)

  奶酪和葡萄酒无疑是绝佳的搭配。内容可能每月都会有所变化，请向工作人员确认。

• 

  精选3种意大利火腿和4种奶酪

  2750日元(税込)

  如果您有三人或三人以上小组，请尝试这样做。我们精心挑选的火腿和奶酪堪称绝配，与葡萄酒更是绝配。

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  精选3种意大利火腿和4种奶酪

  2750日元(税込)

  如果您有三人或三人以上小组，请尝试这样做。我们精心挑选的火腿和奶酪堪称绝配，与葡萄酒更是绝配。

Ahijo

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  虾ahillo

  990日元(税込)

  新鲜虾仁大胆地烹制成蒜香虾。请搭配法棍面包享用。

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  虾ahillo

  990日元(税込)

  新鲜虾仁大胆地烹制成蒜香虾。请搭配法棍面包享用。

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  扇贝和银鱼蒜蓉

  1100日元(税込)

  扇贝和银鱼是绝配。感受美味在口中蔓延开来。

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  扇贝和银鱼蒜蓉

  1100日元(税込)

  扇贝和银鱼是绝配。感受美味在口中蔓延开来。

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  桶（4个）

  250日元(税込)

  佐以蒜蓉酱享用

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  桶（4个）

  250日元(税込)

  佐以蒜蓉酱享用

意大利面、米饭、披萨

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  俾斯麦披萨

  1870年jpy(税込)

  经典冰淇淋！香草冰淇淋搭配熟悉的日式红糖浆风味，饭后能舒缓您的身体。

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  俾斯麦披萨

  1870年jpy(税込)

  经典冰淇淋！香草冰淇淋搭配熟悉的日式红糖浆风味，饭后能舒缓您的身体。

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  意式培根蛋面

  1870年jpy(税込)

  用大量鲜奶油和两个蛋黄制成的浓郁卡邦尼意面。香脆的炸培根增添了一抹亮色。

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  意式培根蛋面

  1870年jpy(税込)

  用大量鲜奶油和两个蛋黄制成的浓郁卡邦尼意面。香脆的炸培根增添了一抹亮色。